{"id":1473,"date":"2021-09-03T02:00:27","date_gmt":"2021-09-03T02:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/se1910.com\/use-inventions-of-foods\/"},"modified":"2021-09-03T02:01:18","modified_gmt":"2021-09-03T02:01:18","slug":"use-inventions-of-foods","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/se1910.com\/de\/use-inventions-of-foods\/","title":{"rendered":"Anwendungserfindungen von Nahrungsmitteln"},"content":{"rendered":"\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_section-65e444fee7c4035dcc4f0c2cfabc7a2e\">\n.avia-section.av-av_section-65e444fee7c4035dcc4f0c2cfabc7a2e .av-parallax .av-parallax-inner{\nbackground-repeat:no-repeat;\nbackground-image:url(https:\/\/se1910.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/e99cceb5cd97e051af6c43186e045564-e1641635708136.jpg);\nbackground-position:50% 50%;\nbackground-attachment:scroll;\n}\n.avia-section.av-av_section-65e444fee7c4035dcc4f0c2cfabc7a2e .av-section-color-overlay{\nopacity:0.5;\nbackground-color:#232323;\n}\n<\/style>\n<div id='av_section_1'  class='avia-section av-av_section-65e444fee7c4035dcc4f0c2cfabc7a2e main_color avia-section-huge avia-no-border-styling  avia-builder-el-0  el_before_av_section  avia-builder-el-first  av-parallax-section avia-bg-style-parallax av-section-color-overlay-active av-minimum-height av-minimum-height-25 av-height-25  container_wrap sidebar_right'  data-section-bg-repeat='no-repeat' data-av_minimum_height_pc='25' data-av_min_height_opt='25'><div class='av-parallax' data-avia-parallax-ratio='0.3' ><div class='av-parallax-inner main_color avia-full-stretch'><\/div><\/div><div class=\"av-section-color-overlay-wrap\"><div class=\"av-section-color-overlay\"><\/div><a href='#next-section' title='' class='scroll-down-link ' aria-hidden='true' data-av_icon='\ue877' data-av_iconfont='entypo-fontello'><\/a><div class='container av-section-cont-open' ><main  role=\"main\" itemprop=\"mainContentOfPage\"  class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1473'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-f5d3b5382bc7875880487b143953b8be\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-f5d3b5382bc7875880487b143953b8be{\npadding-bottom:10px;\ncolor:#ffffff;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-f5d3b5382bc7875880487b143953b8be .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-f5d3b5382bc7875880487b143953b8be .special-heading-inner-border{\nborder-color:#ffffff;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-f5d3b5382bc7875880487b143953b8be .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-f5d3b5382bc7875880487b143953b8be av-special-heading-h1 custom-color-heading blockquote modern-quote modern-centered  avia-builder-el-1  el_before_av_hr  avia-builder-el-first '><h1 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Anwendungserfindungen von Nahrungsmitteln<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n<div  class='hr av-av_hr-34b6fe9e9f66a46e6d69cf6e4e15f130 hr-short  avia-builder-el-2  el_after_av_heading  avia-builder-el-last  hr-center'><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<\/div><\/div><\/main><!-- close content main element --><\/div><\/div><\/div><div id='av_section_2'  class='avia-section av-av_section-31779286dc2676a8567fef3678c764df main_color avia-section-default avia-no-shadow  avia-builder-el-3  el_after_av_section  el_before_av_section  avia-bg-style-scroll container_wrap sidebar_right'  ><div class='container av-section-cont-open' ><div class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1473'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_two_third-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c\">\n.flex_column.av-av_two_third-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c{\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-av_two_third-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c av_two_third  avia-builder-el-4  el_before_av_one_third  avia-builder-el-first  first flex_column_div av-zero-column-padding  '     ><section  class='av_textblock_section av-av_textblock-396ddf1f42196ca838231e61a4602801 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h3>Revidierte Pr\u00fcfungsrichtlinien machen den Weg frei f\u00fcr Patentierung<\/h3>\n<p>Gem\u00e4\u00df den bisherigen Pr\u00fcfungsrichtlinien war zu urteilen, dass die Entdeckung einer neuen Eigenschaft eines allgemein bekannten Nahrungsmittels normalerweise keine von dem allgemein bekannten Nahrungsmittel unterscheidbare Anwendung darstellt. Erfindungen von Nahrungsmitteln, die eine spezifische Anwendung beanspruchen, wurden daher nicht als Anwendungserfindungen anerkannt. Bekannte Nahrungsmittel konnten deswegen auch durch die Entdeckung einer neuen Eigenschaft mittels eines Patents nicht gesch\u00fctzt werden.<\/p>\n<p>Mit dem neuerdings steigenden Interesse an der Gesundheit und deren F\u00f6rderung hat sich auch der Markt f\u00fcr Gesundheitskost vergr\u00f6\u00dfert und F&amp;E\u00a0hinsichtlich der Funktionalit\u00e4t von Nahrungsmitteln wird gef\u00f6rdert. Dementsprechend erh\u00f6ht sich der Bedarf eines Patentschutzes f\u00fcr Nahrungsmittel, welcher in einigen L\u00e4ndern bereits gew\u00e4hrt wird.<br \/>\nVor diesem Hintergrund wurden die Pr\u00fcfungsrichtlinien bez\u00fcglich Anwendungserfindungen von Nahrungsmitteln \u00fcberarbeitet und bez\u00fcglich des Schutzes und der Nutzung der Erfindung auf dem technischen Gebiet der Nahrungsmittel revidiert.<\/p>\n<h4>A. Inhalt der revidierten Pr\u00fcfungsrichtlinien f\u00fcr Anwendungserfindungen von Nahrungsmitteln<\/h4>\n<p>Zun\u00e4chst wird die Neuheit der Anwendungserfindung eines Nahrungsmittels gepr\u00fcft und danach werden die erfinderische T\u00e4tigkeit u. dgl. auf die gleiche Weise wie f\u00fcr andere Erfindungen gepr\u00fcft.<\/p>\n<p>(1) Patentanspr\u00fcche einer Erfindung bez\u00fcglich eines Nahrungsmittels, die eine Beschr\u00e4nkung auf eine spezifische Anwendung aufweisen, werden so verstanden, dass die Beschr\u00e4nkung der Spezifizierung der beanspruchten Erfindung dient.<\/p>\n<p>Eine Produkterfindung mit dem Ausdruck &#8220;[Nahrungsmittel] zur [Anwendung] \u2026&#8221; im Anspruch, der das Produkt durch seine Anwendung spezifiziert (Anwendungsbeschr\u00e4nkung), ist als Anwendungserfindung zu verstehen, wenn folgende Voraussetzungen erf\u00fcllt sind:<br \/>\nDie Erfindung basiert auf<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">a) einer Entdeckung einer unbekannten Eigenschaft eines Produktes und auf<br \/>\nb) dem Erkennen, dass das Produkt mit dieser Eigenschaft f\u00fcr eine neue Anwendung geeignet ist.<\/p>\n<p>(2) Eine Anwendungsbeschr\u00e4nkung von Tieren und Pflanzen hingegen stellt lediglich deren N\u00fctzlichkeit dar, so dass Tiere und Pflanzen als Tiere und Pflanzen an sich ohne eine solche Anwendungsbeschr\u00e4nkung betrachtet werden. Sie k\u00f6nnen also nicht als Anwendungserfindung gesch\u00fctzt werden.<\/p>\n<p>(3) Bez\u00fcglich Versuchsergebnissen zum Nachweis der Wirkung einer Anwendungserfindung eines Nahrungsmittels ist es ebenso wie bei anderen technischen Gebieten ausreichend, wenn der Fachmann (allein) basierend auf der Beschreibung und dem technischen Allgemeinwissen verstehen kann, dass die Erfindung f\u00fcr die beanspruchte Verwendung nutzbar ist.<\/p>\n<h4>B. Beispiel 1<\/h4>\n<p><strong>Anspruch 1:<\/strong> Nahrungsmittelzusammensetzung zur Vorbeugung gegen einen Kater, die Stoff A als Wirkstoff enth\u00e4lt.<\/p>\n<p><strong>Entgegengehaltene Erfindung:<\/strong><br \/>\nNahrungsmittelzusammensetzung enthaltend Stoff A.<\/p>\n<p>Selbst wenn sich die beiden obigen Nahrungsmittelzusammensetzungen lediglich durch die Anwendungsbeschr\u00e4nkung &#8220;zur Vorbeugung gegen einen Kater&#8221; unterscheiden, ist die bean-spruchte Erfindung einschlie\u00dflich der Anwendungsbeschr\u00e4nkung &#8220;zur Vorbeugung gegen einen Kater&#8221; bei Erf\u00fcllung der folgenden Bedingungen (a) und (b) vom Pr\u00fcfer anzuerkennen. Das hei\u00dft, die beiden Erfindungen werden als unterschiedlich angesehen, so dass die bean-spruchte Erfindung Neuheit aufweist.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">a) Die Anwendung &#8220;zur Vorbeugung gegen einen Kater&#8221; ist aus einer unbekannten Eigen-schaft des Stoffs A abgeleitet, n\u00e4mlich z. B. der F\u00f6rderung des Alkoholstoffwechsels.<br \/>\nb) Die aus dieser Eigenschaft abgeleitete Anwendung unterscheidet sich von den bisher bekannten Anwendungen der &#8220;Nahrungsmittelzusammensetzung enthaltend Stoff A&#8221;.<\/p>\n<h4>C. Beispiel 2<\/h4>\n<p><strong>Anspruch 1:<\/strong> Nahrungsmittelzusammensetzung zur Vorbeugung gegen Parodontitis, die Stoff A als Wirkstoff enth\u00e4lt.<br \/>\n<strong>Anspruch 2:<\/strong> Grapefruitsaft zur Vorbeugung gegen Parodontitis, der den Stoff A als Wirkstoff enth\u00e4lt.<br \/>\n<strong>Anspruch 3:<\/strong> Grapefruit zur Vorbeugung gegen Parodontitis, die den Stoff A als Wirkstoff ent-h\u00e4lt.<\/p>\n<p><strong>Ausf\u00fchrungsbeispiel:<\/strong><br \/>\nDer Stoff A wird aus der Grapefruit isoliert und dessen antibakterielle Wirkung wird festgestellt.<\/p>\n<p><strong>Entgegenhaltung:<\/strong><br \/>\nAus der Grapefruit wird der Stoff A, der das LDL-Cholesterin im Blut senkt, isoliert und das LDL-Cholesterin wird durch die Aufnahme eines den Stoff A enthaltenden Nahrungserg\u00e4nzungsmittels oder eines den Stoff A enthaltenden Safts der gepressten Grapefruit gesenkt.<\/p>\n<p>Die Erfindungen gem\u00e4\u00df den Anspr\u00fcchen 1 und 2 unterscheiden sich von der Entgegenhaltung durch die Anwendungsbeschr\u00e4nkung auf die Vorbeugung gegen Parodontitis, so dass die Erfindung Neuheit aufweist. Sollte in der Entgegenhaltung keine Anwendung zur Vorbeugung von Parodontitis bez\u00fcglich des Stoffs A angedeutet sein, wird auch das Beruhen auf einer erfinderischen T\u00e4tigkeit anerkannt.<\/p>\n<p>In der Erfindung gem\u00e4\u00df Anspruch 3 stellt die Anwendungsbeschr\u00e4nkung zur Vorbeugung von Parodontitis lediglich die N\u00fctzlichkeit der Grapefruit als Pflanze dar. Daher wird die Erfindung gem\u00e4\u00df Anspruch 3 als Grapefruit (Pflanze) ohne Anwendungsbeschr\u00e4nkung betrachtet. In der Entgegenhaltung ist die den Stoff A enthaltende Grapefruit offenbart. Die Erfindung gem\u00e4\u00df Anspruch 3 weist daher keine Neuheit auf.<\/p>\n<p>Falls Sie weitere Informationen zu diesem Thema w\u00fcnschen, stehen wir Ihnen gerne zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_third-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2\">\n.flex_column.av-av_one_third-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2{\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-av_one_third-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2 av_one_third  avia-builder-el-6  el_after_av_two_third  avia-builder-el-last  flex_column_div av-zero-column-padding  '     ><\/div><\/div><\/div><\/div><!-- close content main div --><\/div><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_section-df0e06fdf679dc1f18e93db086430c06\">\n.avia-section.av-av_section-df0e06fdf679dc1f18e93db086430c06 .av-parallax .av-parallax-inner{\nbackground-repeat:no-repeat;\nbackground-image:url(https:\/\/se1910.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/desat-laptop.jpg);\nbackground-position:50% 50%;\nbackground-attachment:scroll;\n}\n.avia-section.av-av_section-df0e06fdf679dc1f18e93db086430c06 .av-section-color-overlay{\nopacity:0.5;\nbackground-color:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div id='av_section_3'  class='avia-section av-av_section-df0e06fdf679dc1f18e93db086430c06 main_color avia-section-large avia-no-border-styling  avia-builder-el-8  el_after_av_section  avia-builder-el-last  avia-full-stretch av-parallax-section avia-bg-style-parallax av-section-color-overlay-active av-minimum-height av-minimum-height-75 av-height-75  container_wrap sidebar_right'  data-section-bg-repeat='stretch' data-av_minimum_height_pc='75' data-av_min_height_opt='75'><div class='av-parallax' data-avia-parallax-ratio='0.3' ><div class='av-parallax-inner main_color avia-full-stretch'><\/div><\/div><div class=\"av-section-color-overlay-wrap\"><div class=\"av-section-color-overlay\"><\/div><div class='container av-section-cont-open' ><div class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1473'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n<div  class='flex_column av-av_one_fifth-2a9015ff38129c418a3f2eafba3e9512 av_one_fifth  avia-builder-el-9  el_before_av_three_fifth  avia-builder-el-first  first flex_column_div  '     ><\/div><div  class='flex_column av-av_three_fifth-5c3bdd854542bbc70d067b1f6b1f9883 av_three_fifth  avia-builder-el-10  el_after_av_one_fifth  el_before_av_one_fifth  flex_column_div  '     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-b93e717726e4ad6ed1c0dca761d0aee5\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-b93e717726e4ad6ed1c0dca761d0aee5{\npadding-bottom:10px;\ncolor:#000000;\nfont-size:40px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-b93e717726e4ad6ed1c0dca761d0aee5 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n#top #wrap_all .av-special-heading.av-av_heading-b93e717726e4ad6ed1c0dca761d0aee5 .av-special-heading-tag{\nfont-size:40px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-b93e717726e4ad6ed1c0dca761d0aee5 .special-heading-inner-border{\nborder-color:#000000;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-b93e717726e4ad6ed1c0dca761d0aee5 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n\n@media only screen and (min-width: 480px) and (max-width: 767px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-av_heading-b93e717726e4ad6ed1c0dca761d0aee5 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n\n@media only screen and (max-width: 479px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-av_heading-b93e717726e4ad6ed1c0dca761d0aee5 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-b93e717726e4ad6ed1c0dca761d0aee5 av-special-heading-h1 custom-color-heading blockquote modern-quote modern-centered  avia-builder-el-11  avia-builder-el-no-sibling  av-thin-font av-inherit-size'><h1 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Want to know when we got news on our latest product? <strong>Sign up for our newsletter now!<\/strong><\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><\/div><div  class='flex_column av-av_one_fifth-5c3bdd854542bbc70d067b1f6b1f9883 av_one_fifth  avia-builder-el-12  el_after_av_three_fifth  el_before_av_one_third  flex_column_div  '     ><\/div><div  class='flex_column av-av_one_third-2a9015ff38129c418a3f2eafba3e9512 av_one_third  avia-builder-el-13  el_after_av_one_fifth  el_before_av_one_third  first flex_column_div  column-top-margin'     ><\/div><div  class='flex_column av-av_one_third-5c3bdd854542bbc70d067b1f6b1f9883 av_one_third  avia-builder-el-14  el_after_av_one_third  el_before_av_one_third  flex_column_div  column-top-margin'     ><form action=\"https:\/\/se1910.com\/de\/use-inventions-of-foods\/\" method=\"post\" data-fields-with-error=\"Found errors in the following field(s):\" class=\"avia_ajax_form av-form-labels-hidden   avia-builder-el-15  avia-builder-el-no-sibling   \" data-avia-form-id=\"1\" data-avia-redirect='' ><fieldset><p class='  first_form  form_element form_element_three_fourth av-last-visible-form-element' id='element_avia_1_1'><label for=\"avia_1_1\">E-Mail <abbr class=\"required\" title=\"ben\u00f6tigt\">*<\/abbr><\/label> <input name=\"avia_1_1\" class=\"text_input is_email\" type=\"text\" id=\"avia_1_1\" value=\"\"  placeholder='E-Mail*'\/><\/p><p class=\"hidden\"><input type=\"text\" name=\"avia_2_1\" class=\"hidden \" id=\"avia_2_1\" value=\"\" \/><\/p><p class=\"form_element form_element_fourth modified_width\"><input type=\"hidden\" value=\"1\" name=\"avia_generated_form1\" \/><input type=\"submit\" value=\"Sign Up\" class=\"button\"  data-sending-label=\"Sende\"\/><\/p><\/fieldset><\/form><div id=\"ajaxresponse_1\" class=\"ajaxresponse ajaxresponse_1 hidden\"><\/div><\/div><div  class='flex_column av-av_one_third-5c3bdd854542bbc70d067b1f6b1f9883 av_one_third  avia-builder-el-16  el_after_av_one_third  avia-builder-el-last  flex_column_div  column-top-margin'     ><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><!-- close content main div --><\/div><\/div><\/div><div id='after_section_3'  class='main_color av_default_container_wrap container_wrap sidebar_right'  ><div class='container av-section-cont-open' ><div class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1473'><div class='entry-content-wrapper clearfix'><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":9,"featured_media":897,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-1473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-de"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/se1910.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Untitled-2.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1473"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1473\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1475,"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1473\/revisions\/1475"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/se1910.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}